一度食べたらクセになる！台湾伝統の庶民料理、ひげちょうの「豚肉のかけご飯＝魯肉飯（るうろうはん）」をお試しください！

魯肉飯（るうろうはん）は、台湾伝統の庶民料理で、豚肉のかけご飯のこと。
1960年ヒゲの張さん（当店のマークのモデル）が、コラーゲンたっぷりの豚のほほ肉と秘伝のタレを使い「ひげ張魯肉飯」として売り出すや一度食べたら癖になる味だと大人気に。
今では屋台街やお弁当には欠かせないメニューです。